M记火腿蛋香酥

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早餐真的超重要,不喜欢外食早餐,喜欢早上惬意的喝一杯蜂蜜水然后吃温热的食物。
这个算是山寨版啦,味道还不错,主要是够营养,做起来也很简单。
这个可以晚上做好,早晨洗脸刷牙的时候用微波炉再叮一下就可以吃啦~~~

用料  

M记火腿蛋香酥的做法  

  1. 大葱切碎。
    火腿切丁。
    鸡蛋打散成鸡蛋。

    M记火腿蛋香酥的做法 步骤1
  2. 鸡蛋液加入些许淀粉,之前有用过这个方子哦,可以让蛋炒出来更滑嫩。
    将火腿丁、葱花放入鸡蛋液中,加入少许盐和生抽,搅拌均匀。
    油锅做热,放入调和好的鸡蛋液炒熟出锅。

    M记火腿蛋香酥的做法 步骤2
  3. 准备飞饼皮两片,切成长方形(飞饼皮的地址:http://store.taobao.com/shop/view_shop-1ecd3e81d93f33d82fff7c8dee796332.htm),铺上芝士丁。
    放入超好的鸡蛋火腿丁。
    将另一片飞饼皮盖上,用叉子压紧封口。之前有介绍过这个方法哦,真的很好用,而且很好看。
    烤箱预热180度,放入飞饼,加热20分钟即可出炉。

    M记火腿蛋香酥的做法 步骤3
  4. 祝大家好胃口奥

    M记火腿蛋香酥的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2012-06-12 22:46:57
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