白萝卜排骨汤

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一股南洋味儿,想换个口味请试做。

用料  

排骨 400克
白萝卜 一小个
鸡精块 半个
蒜头 1个
适量
枸杞 10粒

白萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨切块,用热开水洗一下,变白后,冲洗去血水。备用。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤1
  2. 白萝卜去皮,切成大麻将块。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤2
  3. 蒜简单洗一下,备用。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤3
  4. 一锅冷水,放入鸡精块,和蒜头。煮开水之后,放入排骨,咕嘟咕嘟。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤4
  5. 排骨煮八成熟的时候,放入白萝卜。白萝卜煮熟后,放盐调整咸度。最后撒上枸杞关火。

    白萝卜排骨汤的做法 步骤5

小贴士

蒜头千万别去皮哦!带皮煮
 
该菜谱发布于 2020-04-24 23:43:22
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