1)将大部分黄瓜切成小丁,青椒也是。 2)剩余的黄瓜及小半只胡萝卜切成丝。 3)葱姜切末,花椒洗净备用。
4)锅中热油,倒入花椒熬油,熬至香味出来后可以把胡椒葱锅中捞出。 5)火继续开,加入青椒和猪肉。 6)加入黄瓜丁,清清翻炒。
7)加入胡罗卜丁。 8)加入甜面酱!这个是出味道最主要的原因。翻炒出锅。
祝大家好胃口奥
上传你做的私房菜之秘制炸酱面