懒人甜品之红薯酥皮卷
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人做过这道菜
嘴馋爱折腾的Sophie
其实就是为了消耗淡奶油，还有我快过期的酥皮和慰劳我这个想吃甜品的嘴。
用料
| 红薯 | 1-2个 |
| 酥皮BlättTeig | 1包 |
| 淡奶油Schlagsahne | 1瓶 |
懒人甜品之红薯酥皮卷的做法
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准备材料，红薯洗干净
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去皮，切片
预热烤箱220℃40分钟
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对，我没有去皮，从烤箱拿出来，用手把皮扣掉，哭唧唧，賊烫
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当当当～下次一定记得先去皮再烤
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把红薯用叉子撵成泥
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把淡奶油分次加入红薯泥里，搅和均匀
家里有条件的可以再加点黄油，和蔓越莓果干什么的
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把酥皮撑开，从中间一分为二，上红薯泥，抹均匀
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我刚开始没有一分为二，后期补救....
感觉一个半红薯就够了，两个太多了，糊了厚厚一层
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拿下面的油纸辅助卷成卷儿
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均匀切成几块儿。
当然家里有条件的可以再刷一层鸡蛋液，撒点芝麻，好看😊
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烤箱预热220℃，30分钟
小贴士
做饭嘛，享受过程，随意发挥，开心就好(✪▽✪)
