吴老师的鸡肉蔬菜饼

Name: 吴老师的鸡肉蔬菜饼
Ingredients: 半块鸡胸肉; 半根胡萝卜; 适量盐; 适量糖; 半把玉米粒; 半把豌豆粒; 适量蚝油; 适量生抽; 少许盐; 少许勺鸡精; 适量黑胡椒粉; 适量十三香

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土豆妈妈在厨房

从好朋友吴老师那里学来的，分享给大家

用料

鸡胸肉	半块
胡萝卜	半根
盐	适量
糖	适量
玉米粒	半把
豌豆粒	半把
蚝油	适量
生抽	适量
盐	少许
鸡精	少许勺
黑胡椒粉	适量
十三香	适量

吴老师的鸡肉蔬菜饼的做法

鸡胸肉剁碎
放入碗中
加入煮熟的豌豆粒和玉米粒
加入胡萝卜碎
加入生抽
加入蚝油，盐，鸡精，黑胡椒粉，十三香，淀粉
搅拌均匀。我手戴一次性手套用手搅拌的，更均匀
油热加入鸡肉饼，小火煎制两面金黄即可。
出锅！

小贴士

煎饼的火一定要小火，不要着急。
调料就根据自己平时的口味定。我比较懒，都是估计的。

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该菜谱发布于 2020-04-25 08:14:55

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