（无澄粉)肠粉粉浆调配

Name: （无澄粉)肠粉粉浆调配
Ingredients: 85克粘米粉; 85克木薯粉; 10克玉米淀粉; 360克水; 鸡蛋 虾仁 生菜还有自己喜欢的配料

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最近太想吃肠粉了！！就买了肠粉预拌粉，但是做出来的肠粉却是软绵绵的，口感是不Q弹😞 最后还是自己调配粉浆来试试，没想到一次就成功，太开心了✌😁
（自我记录的配方比例没有过程教程)

用料

1⃣这个肠粉做出来的口感是很有嚼劲❗很Q彈❗
不会软绵绵
2⃣因为没有澄粉，就用木薯粉代替了做出来也不差

早餐小吃

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-25 10:01:32

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