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土豆泥太阳蛋

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Dawn_nini的厨房  Dawn_nini
软绵绵的土豆泥，配上溏心蛋，加上海苔碎真的超好吃😋！

ꈍ◡ꈍ

用料  

土豆 2个
牛奶 适量
培根🥓 3片
黑胡椒 适量
鸡蛋 2个
盐 适量

土豆泥太阳蛋的做法  

  1. 土豆🥔削皮，切成小块，蒸熟

    土豆泥太阳蛋的做法 步骤1

  2. 在土豆中加入适量牛奶🥛、盐🧂、黑胡椒，用料理棒搅打成泥（牛奶慢慢加入哦，不要一次性加太多～）

    土豆泥太阳蛋的做法 步骤2

  3. 培根🥓剪成小块，煎至焦脆，拌入土豆泥中

  4. 烤碗中铺上油纸，铺上拌好的土豆泥

  5. 烤箱预热至200度。土豆泥中间挖一个洞，打入一个鸡蛋（四周记得垒高一点喔！）可以按喜好撒上海苔碎

    土豆泥太阳蛋的做法 步骤5

  6. 入烤箱15分钟就是溏心蛋的程度（不喜欢的可以多烤5分钟）

    土豆泥太阳蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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土豆泥太阳蛋相关分类

西餐 烤箱 快手菜 早餐
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该菜谱发布于 2020-04-25 11:28:26
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