日式肥牛炖豆腐
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人做过这道菜
糊糊的美食笔记
昨天看到猪侨的这个食谱，刚好家里有原料，中午就决定吃它啦~口味和寿喜锅一样，热乎乎一大碗吃下去超舒服~
原视频链接：https://b23.tv/BV1Bg4y1z7Es
P.S.家里肥牛不多了所以放得少，其他原料根据自己喜好随意放，只要煮菜的料汁配比对就可以啦~
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P.S.家里肥牛不多了所以放得少，其他原料根据自己喜好随意放，只要煮菜的料汁配比对就可以啦~
用料
日式肥牛炖豆腐的做法
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魔芋丝开水烫3分钟捞出备用
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大葱切段，油菜洗净、豆腐切块、香菇切十字刀备用
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锅中放入6大勺生抽、6大勺料酒、2大勺白酱油和600毫升水煮开
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放入油菜、魔芋丝、葱段、香菇、豆腐中火煮5分钟
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加入肥牛片，煮至变色即可捞出。撒上适量七味粉，开吃~
