淡奶油放到无油无水的专用打发盆内,加白砂糖,开始打发
打发一分钟的时候放炼乳,继续打发,打发总时长坚决不能超过4分钟,不然油水分离的。奶油打发到可以提起小尖角就可以了,总计时长大概不到两到三分钟吧。
加入一小袋奥利奥碎,买那种6块饼干一小袋的,直接隔着袋子敲碎即可,然后搅拌均匀。
准备做小蛋糕用的纸杯,底下垫一块奥利奥饼干,放上冰淇淋让后在上面再放一块奥利奥饼干即可。
可以选择两种方法吃,第一种方法:冰箱冷藏层冷藏4个小时吃的话就是奥利奥奶昔。
第二种方法:冰箱冷冻层冷冻10个小时取出,把小蛋糕纸杯撕掉,就是奥利奥冰淇淋三明治啦,两种方法都可以,看自己选择哈。
这是切开后的样子~
上传你做的奥利奥冰淇淋三明治