光波炉版烤茄子

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用料  

茄子 2个
长豆角(豇豆) 5-6根
尖椒 1个
适量
生抽 适量
小米椒 3-5个
1头
1根
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
食用油 适量

光波炉版烤茄子的做法  

  1. 把🍆、尖椒、豆角(切长段)洗净放入微波炉微~一下(具体时间根据微波炉和菜来定哦)
    (表皮皱皱的,用筷子轻轻按下软软的就好了)

    光波炉版烤茄子的做法 步骤1
  2. 葱、蒜、小米辣切段

    光波炉版烤茄子的做法 步骤2
  3. 把切好的葱、蒜、小米辣(怕辣少放)放入准备好的碗中
    加盐、生抽、油、孜然粉、辣椒粉(怕辣可以不放)
    调成酱汁备用(●'ᴗ'σ)σணღ*

    光波炉版烤茄子的做法 步骤3
  4. 微好的食材取出摆盘
    🍆在中间切开,多划几道,可以更好入味
    尖椒同样切开
    (需要切的食材尽量不要在锡箔纸上切,容易切坏纸)
    ❗❗我的肉是临时起意加的,可以不放哦

    光波炉版烤茄子的做法 步骤4
  5. 均匀撒上调好的酱汁,放入光波炉(选光波组合二),启动~

    光波炉版烤茄子的做法 步骤5
  6. 叮~~出锅
    (⊙o⊙)哇🤤🤤
    香味扑鼻
    哈哈😄做了两次出锅都忘了拍照

小贴士

📣烤东西稍稍咸一点会更好吃~
📣不要在锡箔纸或硅油纸上切东西
📣酱料铺好后,觉得菜干可以局部撒点酱油(比如豆角)
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 13:44:31
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