韩式辣酱意面

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经常吃到意面沙拉,偶然想到甜辣韩式辣酱跟意面能不能搭配呢?没想到很好吃哈哈连着吃了两天

用料  

意大利面 1份
黄瓜 半根
辣白菜 按照自己的口味加
辣酱制作:
韩式辣酱 1勺
蒜末 2小瓣的量
香油 1小勺
雪碧 1勺
芝麻 1.5勺(我比较喜欢吃,会多放一点)
白糖 2小勺(调味勺,大概是辣酱的一半,下同)
白醋 3小勺(喜欢酸可以多放一点)

韩式辣酱意面的做法  

  1. 水开加一勺盐,下入意面开盖煮十分钟(按照意面包装要求煮,我选择的是螺旋意面),煮好后过一次凉水

  2. 半根黄瓜切丝,和辣白菜一起码在面上

  3. 按料汁配料调制辣酱汁,淋在面上就可以吃了

 

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该菜谱发布于 2020-04-25 14:00:45
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韩式辣酱意面的答疑

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