超好吃的奶酪芝士燕麦牛奶焗香蕉(新增燕麦焗芒果)

12 人做过这道菜
因为从事的行业一直不能复工,入坑烘焙后每天都在做各种好吃的,厨房变成了我的工作间,每天研究给我家哥哥妹妹还有老公做好吃的。这段时间全家都在夸我做的比外面做的好吃,成就感满满啊!我很喜欢吃芝士奶酪各种奶味重的食物,披萨焗饭烤布丁焗各种东西都可。想念餐厅的甜品,烤完蛋糕饼干,还有剩的香蕉,于是有了这道甜品。

用料  

牛奶 100克
香蕉 3根
鸡蛋 1个
果粒燕麦片(减肥可换最朴素的燕麦 60克可以适量增加
淡奶油(减肥可不加) 30克
炼乳或白砂糖(减肥可不加) 适量
你爱吃的坚果 适量
马苏里拉奶酪 适量

超好吃的奶酪芝士燕麦牛奶焗香蕉(新增燕麦焗芒果)的做法  

  1. 1两根香蕉压泥打底,熟香蕉最好了

    超好吃的奶酪芝士燕麦牛奶焗香蕉(新增燕麦焗芒果)的做法 步骤1
  2. 2牛奶(看你喜好加纯牛奶、脱脂牛奶、果奶都可)混合鸡蛋打散,加入奶油,当饭吃的话可以加大燕麦量,适当加入炼乳或者白砂糖(可不加),搅拌均匀

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  3. 3香蕉切片摆在最上层,撒上自己喜欢的混合坚果

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  4. 马苏里拉芝士厚厚一层,家里买的3kg巨大包装的马苏里拉奶酪,用着不心疼,哈哈哈
    减肥的可以不放奶酪,啊,那这道甜品最后变成了啥?)

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  5. 预热烤箱,180度20分钟,每个烤箱脾气不同,自己注意看着点

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  6. 总起来说这是一道长胖甜品,但是口感太好了啊,香蕉本来就甜甜的,一烤香香的,加了奶油混合牛奶鸡蛋,还有一点烤布丁的口感,当然没有那么细腻,最上面的焦香奶酪和坚果好吃到起飞,整体特别有层次感,烤出来立刻秒光,自己也吃不了几口,也没那么阻碍减肥大业,哈哈哈哈哈。现在知道为什么我老说减肥的怎么样怎么样了吧,因为我是个资深减肥从业人员,事实证明只要量少,吃好吃的也不会长肉。

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  7. 用了紫薯泥和玉米粒铺底,加入燕麦、牛奶、奶油,厚厚的一大堆芒果

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  8. 厚厚一大层马苏里拉奶酪

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  9. 预热烤箱180度,20~25分钟,这次的模具太大了,超大份焗芒果,用了25分钟,芒果终于消耗光了

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小贴士

很多作品其实根据自己的喜好和创意可以自己发挥,我这个甜品的量都很随意,根据自己喜好来,最终自己吃好吃就行呗,按着自己喜好来自己才能喜欢不是吗,祝大家有个好心情,比心!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-25 14:35:29
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