焖蒸芦笋 铸铁锅快手菜

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简单、美味!烹饪小白也可以完美出菜!
开盖迎面扑鼻的香气一定会让你食欲大增。

用料  

芦笋 一小把
橄榄油 1小勺
4大勺
1/2小勺

焖蒸芦笋 铸铁锅快手菜的做法  

  1. 芦笋刨掉尾部的硬皮,放在菜板上刨比较好操作。

    焖蒸芦笋 铸铁锅快手菜的做法 步骤1
  2. 芦笋切长段,加入所有调料,双手握盆边,上下翻动均匀。全部倒进铸铁锅,加盖,开中火加热至冒白气,立刻转最小火继续煮30秒,关火焖1分钟。直接连锅上桌。

    焖蒸芦笋 铸铁锅快手菜的做法 步骤2

小贴士

1. 芦笋要选粗的,细的刨完皮就没有了。
2. 橄榄油用特级初榨的比较好。
3. 时间把握好,煮久会糊锅,太烂也不好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

焖蒸芦笋 铸铁锅快手菜相关分类

该菜谱发布于 2020-04-25 14:37:27
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