西红柿金针菇面片汤☜超简单

1 人做过这道菜
喜欢吃蔬菜,又懒得做太麻烦的饭,适合一到二人食,一口锅开一次火,齐活
除了盐都没有用别的调味品,你说她有多简单

用料  

樱桃/千禧西红柿 15个左右
金针菇 1把
菜心 适量
面片 适量
大葱 一段
适量
食用油 适量

西红柿金针菇面片汤☜超简单的做法  

  1. 准备食材

    西红柿金针菇面片汤☜超简单的做法 步骤1
  2. 西红柿切滚刀块(切小点容易出汤)
    金针菇撕开再斩成三段
    菜心处理成小段,菜梗斜切,切薄
    葱花准备点

    西红柿金针菇面片汤☜超简单的做法 步骤2
  3. 热锅烧油
    下葱花炒香
    下西红柿炒出汤汁

    西红柿金针菇面片汤☜超简单的做法 步骤3
  4. 下金针菇翻炒几下

    西红柿金针菇面片汤☜超简单的做法 步骤4
  5. 加水煮沸
    然后加适合你口味的盐

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  6. 下面片搅拌防粘
    下菜心煮熟

    西红柿金针菇面片汤☜超简单的做法 步骤6
  7. 为了好看可以加葱花、黑芝麻、香菜
    喜欢菜叶子多加菜
    喜欢金针菇多加菇
    喜欢面片多加面片
    小樱桃柿子真的很适合炒菜
    尤其是当它和大西红柿价位相当的时候

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  8. 开饭开饭

    西红柿金针菇面片汤☜超简单的做法 步骤8

小贴士

1.用到的蔬菜都是普通,且能在冰箱存放三五天的蔬菜,重要的是这些蔬菜可以做别的菜
2.菜心可以换成家中有的绿叶菜,如小油菜、菠菜、小白菜、油麦
3.西红柿真的非常建议用小樱桃柿子,容易出汤是一方面,西红柿口味个浓郁,有点类似番茄酱的口味,大西红柿现在好多硬硬的不容易炒出汤,而且味道比较淡
4.这么简单真的值得出菜谱吗?呵,我太闲了实在,还没有猫

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西红柿金针菇面片汤☜超简单相关分类

该菜谱发布于 2020-04-25 15:59:34
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