焦糖半熟布丁
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碎星猫猫
超爱安之秀果的半熟布丁，所以尝试自己做，配材料很随意，以份量好记为主。
用料
焦糖半熟布丁的做法
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50克白糖，加100克水，熬焦糖，倒进6个布丁瓶。
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刚才的所有材料都是直接加到小美里
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3分钟速度3，一通搅拌。也可以手工打蛋器搅拌搅拌。
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过滤
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这些东西不滤掉会影响口感。
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倒入布丁瓶，这些材料100ml小布丁瓶刚好装6瓶。
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深烤盘加水，布丁瓶放进去烤25分钟。
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完工，凉了放冷藏就可以了，吃起来上面部分凝固了，下面是粘稠状态，就是我想要的半熟布丁。
小贴士
没有淡奶油可以用牛奶替代，我喜欢淡奶油多
