快手葱油拌面

0 人做过这道菜
周末的清晨,从一碗葱油拌面开始
简单的食材,十分钟的时间。开始享受美味,享受假日吧😍

用料  

小葱 10根
老抽 半勺
生抽 3勺
挂面 2把
小半勺
4瓣
适量
小米辣 2只
白芝麻 适量

快手葱油拌面的做法  

  1. 煮面,我用的是这种,每次一把正好一个人的量。两把两人份。
    葱切段,蒜切末
    煮面的功夫,准备葱油

    快手葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅里放适量的油,把葱花切段,小火煸炒。

    快手葱油拌面的做法 步骤2
  3. 炒到颜色变暗,如图,在加入蒜末。炒香关火。

    快手葱油拌面的做法 步骤3
  4. 这时,面也基本熟了,冲遍凉水,让面条韧些。别冲太凉啦。。。

    锅里加生抽 ,老抽,糖(一点点 提鲜)
    把面在锅里拌匀。加入小米辣和一点芝麻,出锅。。。

    就是这么简单,享受美味吧。😊

    快手葱油拌面的做法 步骤4

小贴士

1面要冲水,但不要太凉
2生抽味道够用了,不要加盐啦
 

快手葱油拌面相关分类

该菜谱发布于 2020-04-25 16:40:03
61 收藏


作者Y先生私密厨房的其他菜谱

快手葱油拌面的答疑

关于快手葱油拌面的做法还有疑问? 登录提一个问题