西兰花焖南瓜块🎃 浓香低脂轻食餐🔺

起锅烧水，水开后放入一勺盐搅拌均匀，再倒入西兰花，煮制六成熟后捞出

捞出的西兰花，放入冷水中内外降温冷却后，沥干水分备用

南瓜削皮切厚块

1、锅中倒入橄榄油
（减脂的人可以放橄榄油，热量没那么高）

2、烧热后放入南瓜，中小火翻炒均匀

1、南瓜炒至表面湿软时加入适量食盐、生抽和纯净水（不减脂的可以放入少许冰糖粉提味），然后盖盖焖煮至七成熟

1、南瓜七八成熟后开盖，放入焯好水的西兰花
（喜欢汁多的，可以多放点水翻炒）

2、味道差不多的时候，煮熟就可以出锅了。