黑白奶茶

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锡兰红茶包和黑白淡奶之前被同事安利好久囤的,一直没实践过,今天趁着周末,也不想干活,本着不浪费材料的原则,奶茶捣鼓起来呗😄…第一次实践,多多包涵。

用料  

黑白淡奶 200ml
800ml
白砂糖 30克
锡兰红茶包 13包

黑白奶茶的做法  

  1. 第一步,先将水倒入奶锅里面烧沸腾。

  2. 第二步,烧水过程中就把茶包全部拆开(茶包都是带绳子的,我把全部绳子捆在一起,这样方便煮茶的时候控制茶包)。

    黑白奶茶的做法 步骤2
  3. 第三步,把茶包全部放进煮沸的锅里,转小火定时煮10分钟。

  4. 第四步,茶汤煮好以后,把茶包扔掉。把黑白奶放微波炉加热,一分钟即可。不要太热哦,要不然会起奶皮。

  5. 第五步,取一个大的容器,左手拿热好的奶,右手拿茶汤,同时一起往容器里面撞(倒),然后加入糖搅拌均匀,最后就可以喝热乎乎的奶茶啦。

    黑白奶茶的做法 步骤5

小贴士

这种属于超级简易版奶茶,俗称懒人版奶茶,哈哈。实践中不断总结经验……希望下次做个更好滴。
个人不喜欢太甜的,水和糖的比例大家根据自己的喜好酌情增减。
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 17:11:29
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黑白奶茶的答疑

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