荞麦面粉

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据说吃荞麦面粉比较好,我先做了面条,第二天又做了饺子,有点心得了。
荞麦做面条就算了,除非添加很多面粉进去否则一煮就会断成小截,下次做成面鱼鱼。
注重健康又喜爱吃面食的朋友就选择多吃荞麦面吧。

用料  

荞麦面粉
随意搭配

荞麦面粉的做法  

  1. 凉拌荞麦面条,荞麦面条还挺适合做凉面的,口感爽滑,加上蒜蓉糖醋汁即可。

    荞麦面粉的做法 步骤1
  2. 没加面粉的荞麦饺子皮就没什么韧性,只适合做蒸饺,估计一煮就会烂

    荞麦面粉的做法 步骤2
  3. 开水上锅蒸十分钟就好

    荞麦面粉的做法 步骤3
  4. 皮有点干,干香

    荞麦面粉的做法 步骤4
  5. 我包的是皮薄馅多的大饺子

    荞麦面粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-25 17:19:37
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