第一步,準備好所有材料,儘量切精細一點,避免穿破粉果皮。
第二步,炒熟所有材料後,勾少少汁
第三步,把開水倒入澄粉中,攪至不見粉,蓋上蓋悶10分鐘
第四步,把生粉加入熟澄粉中,搓至成團,不粘手。如果干可加少少開水,如果太粘可加少少生粉。
第五步,把粉團搓成條,切好若干份,待用的用蓋蓋好,防干。
第六步,開水後蒸10分鐘,打開蓋那刻,神奇一幕會讓你驚喜喔。太美了
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