健康素食粉果

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尋找凍了也美味的粉果皮

用料  

胡萝卜 半根
椰菜 1/4個
雞蛋 2只
2根
蝦皮 少許
少許
少許
胡椒粉 少許
粉果皮
澄面 100克
生粉 100克
開水 300克

健康素食粉果的做法  

  1. 第一步,準備好所有材料,儘量切精細一點,避免穿破粉果皮。

    健康素食粉果的做法 步骤1
  2. 第二步,炒熟所有材料後,勾少少汁

  3. 第三步,把開水倒入澄粉中,攪至不見粉,蓋上蓋悶10分鐘

  4. 第四步,把生粉加入熟澄粉中,搓至成團,不粘手。如果干可加少少開水,如果太粘可加少少生粉。

  5. 第五步,把粉團搓成條,切好若干份,待用的用蓋蓋好,防干。

    健康素食粉果的做法 步骤5
  6. 第六步,開水後蒸10分鐘,打開蓋那刻,神奇一幕會讓你驚喜喔。太美了

    健康素食粉果的做法 步骤6

小贴士

1,用油紙墊好防粘
2,每個粉果之間留一定空間
3,餡料切得儘量精細
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 17:21:38
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