1、豆腐冲干净切块儿 、葱切碎、蒜切末,备用2、将切好的豆腐裹干淀粉后,蘸鸡蛋液3、热锅,倒油加热后煎豆腐,盛出锅4、锅内加油大火将蒜末 、干辣椒炒香,然后加入煎好的豆腐翻炒
4、将生抽、醋、糖、蚝油调成酱汁儿后加入半碗水 ,倒入豆腐锅内烧开炖煮5分钟入味儿5、淀粉加水调好后倒入锅内收汁儿6、好吃下饭的家常豆腐做好喽~ 🥳
上传你做的家常豆腐 😘