汤锅先烧开水,烧水期间可以洗番茄,切成两半,培根切成大片
炒锅不加油,下培根小火煎出油,此时可以开始准备蒜末。炸猪油期间看一眼开水,加点油,下意面开始煮
培根炒出大量油,微微变焦,下蒜末一起炸,等炸到金黄,下切好的番茄,炒软
加几勺意面酱,我用的最简单便宜的(如上图)只有罗勒,拌匀之后把煮软的意面捞到炒锅里,加几勺意面汤,直到意面煮熟收汁就可以
觉得面没有煮熟,就随时加面汤煮,面煮熟了汤多了,就直接开大火搅拌收汁,出锅前尝一下,淡了加盐,咸了就在煮点面拌一下吧
上传你做的跟着感觉走的番茄培根意面