超简单韩式部队年糕火锅🔥
0
人做过这道菜
你家门口有棵老桉树
疫情期间好久没敢出去堂食了，又想吃部队火锅，于是迅速买菜在家做啦😄
用料
| 泡菜 | 适量 |
| 鱼饼 | 吃多少放多少 |
| 芝心年糕 | 吃多少放多少 |
| 西葫芦 | 吃多少放多少 |
| 香菇 | 吃多少放多少 |
| 金针菇 | 吃多少放多少 |
| 肥牛 | 吃多少放多少 |
| 鱼丸 | 7.8个 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 火锅面 | 1个 |
| 鱿鱼粒 | 适量 |
| 大葱 | 半根 |
| 韩式辣酱 | 适量 |
超简单韩式部队年糕火锅🔥的做法
-
热油，把切好的大葱炒一会，炒出香味留锅里垫底
然后把食材摆进锅
-
放上韩式辣酱和炒年糕辣酱，我用的是清净园的
-
最上面放火锅面，撒上芝士，最好是久煮不烂的那种面
-
加水慢慢开始煮
-
基本熟了，可以小火慢慢边煮边吃
-
我放的芝士不够多，想要拉丝效果就多放点芝士😚
小贴士
无需技巧，只要食材备足了就能跟外面韩料店吃的一毛一样
