一个人的部队火锅(电饭锅版)

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最近状态不太好,老妈给放假,回家休息两天。太长时间不在自己家里做饭了,燃气灶都打不着了😅实在不想吃外卖,发现家里有包辣白菜泡面~
秉着给我一口锅我就要翘起一碗饭的原则!掏出电饭锅!部队锅走起吧~

用料  

辣白菜泡面 1袋
鸡蛋 1个
芝士年糕 3根
香菇 5个
午餐肉罐头 3片
芝士片 1片
牛奶 480ml
辣白菜 30克
洋葱 半个
韩式辣椒酱 一勺

一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法  

  1. 先来一张材料全家福,懒得出门,这些是在每日优鲜和大润发买的

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 1.半个洋葱切丝(我不爱吃洋葱,就放了四分之一)2.香菇去根洗净,三个切片,两个划蘑菇花3.午餐肉切片,剩下的保鲜膜封好放冰箱,晚上拌沙拉吃😆

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 锅中放入洋葱(有大葱的可以再切些大葱片放进去)(电饭锅一般都有不沾图层,如果不放心可以薄薄的刷一层油)

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 再放入香菇(这个时候可以加任何你喜欢吃的菜,任何,就像吃火锅一样)

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 再放入午餐肉和芝士年糕(我高估了自己的食量,放了6根,根本吃不了,所以材料我改成了3根,大家酌情安排)(此时也可以放各种自己喜欢吃的荤菜,鱼丸等等)

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 放入泡面料包,一勺辣酱(可以按照自己嗜辣成度调整,我放一勺属于微辣,也不要放的特别多,咸😖),30g辣白菜

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤6
  7. 倒入两袋牛奶,把香菇花🌸摆上去~(这样我觉得有仪式感😁)

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤7
  8. 按快煮键(没有就按煮饭键),大概15分钟之后(订个闹钟吧,我忘记时间了,牛奶都沸了),开盖放入泡面(我应该放半袋就对了,吃不了😫),磕一个鸡蛋进去,盖上盖子继续煮

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤8
  9. 大概5分钟,鸡蛋成型之后,把芝士片放进去,调到保温~等个1-2分钟,就可以开动了~

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤9
  10. 我着急,根本没有等,所以芝士没化😅,自己吃省事多了,直接用锅吃!省的刷碗~搭配柠檬茶~看个下饭剧~

    一个人的部队火锅(电饭锅版)的做法 步骤10

小贴士

1.作为嗜奶爱好者放的全是牛奶,奶香超级浓~并且中和了辣味~如果你不喜欢,换成水也没问题的
2.按照自己食量酌情放材料,我就属于眼大肚饱型的,浪费浪费
3.喜欢什么,不喜欢什么,咱们自己安排~都一个人吃饭了,吃啥自己还说了不算?😄
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 20:05:12
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