超简单的豆腐汤
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人做过这道菜
小李的练厨小记
我是搜的减脂豆腐汤，然后自己稍稍加了点料😃
用料
超简单的豆腐汤的做法
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先把食材处理好:切好葱末（嘻嘻，我们家没有小葱了）火腿切块、适量虾皮用来提鲜。
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娃娃菜洗净备用
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鲜豆腐切块
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三个鸡蛋搅拌均匀，我拍的时候还没搅拌好😂
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白玉菇切好洗净
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锅里少许油，加上葱末先炒出鸡蛋，然后放入白玉菇、豆腐、娃娃菜、火腿块，然后加水开炖，对了，还有虾皮也需要放入。适量盐调味，煮个三分钟后加入粉丝，粉丝变软后就可以出锅了。
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一碗豆腐汤就完成了，鲜美又好喝。
小贴士
减肥的朋友，可以不加粉丝和火腿也是可以的喔！
