槐花饺子

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用料  

面粉
槐花 500克
猪肉 500克
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
酱油 1勺
适量
十三香 少许

槐花饺子的做法  

  1. 买回来的新鲜槐花洗净

    槐花饺子的做法 步骤1
  2. 锅里放水烧开,槐花放入焯水捞出

    槐花饺子的做法 步骤2
  3. 沥干水的槐花放在菜板上切碎,切碎后如果水分还多再剂干点

    槐花饺子的做法 步骤3
  4. 肉馅放入葱姜生抽糖盐耗油调味

    槐花饺子的做法 步骤4
  5. 将切碎的槐花和调好的肉馅一起拌匀待用

    槐花饺子的做法 步骤5
  6. 用凉水和面,揉成面团醒一会再揉至光滑分成几个剂子,包饺子时一个一个拿出来不用揉,真接分成饺子皮大小的剂子擀成皮

    槐花饺子的做法 步骤6
  7. 调好的馅料包成饺子

    槐花饺子的做法 步骤7
  8. 锅里水烧开煮饺子,煮沸滴凉水反复三次即可

    槐花饺子的做法 步骤8
  9. 煮好的饺子端上桌即可食用,吃上一口有淡淡的槐花香味。

    槐花饺子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 21:00:39
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