将化好冻的虾仁捞出（我是直接放水里化冻），用厨房用纸吸干水分，用小盆装好淀粉，将虾仁放入里面均匀裹沾
一次不要放太多虾进去，也不要沾过多的淀粉
将裹好淀粉的虾仁放入盘中备用
锅中倒油烧热，将裹好淀粉的虾仁一部分一部分的下入，炸制金黄捞出，锅内留少许油，烧热放入黄飞红炒出香气与红油，放入炸好的虾仁，少许白胡椒面，翻炒出锅即可
放点香菜一点缀 绝了
上传你做的黄飞红香辣虾
Hey_Jacky
