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香酥脆皮咸蹄膀烤箱版懒人快手菜

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bluebell1的厨房  bluebell1
只有花椒 盐 蹄膀 三种食材
把蹄膀换成猪蹄或者五花肉也是一样的

用料  

蹄膀 1个
花椒 若干粒
盐 若干

香酥脆皮咸蹄膀烤箱版懒人快手菜的做法  

  1. 蹄膀洗净沥干

  2. 用花椒盐腌制24小时以上，夏季注意冷藏

  3. 蹄膀洗净花椒和盐，高压锅加水煮熟，约20到30分钟。

  4. 将蹄膀取出沥干，汤可做其他菜肴。

  5. 烤箱上下管200度，预热后烤制半小时左右，待外皮金黄色出炉。

小贴士

烤箱上下管200度，预热后烤制半小时左右，待外皮金黄色出炉。

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该菜谱发布于 2020-04-25 21:21:30
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