减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼

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为了减脂鸡胸肉总是腌制完煎或者烤着吃,想换换口味的小伙伴们可以参考,试试看这个法子做出来的还可以嘛~

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 ¼根
西兰花 100克
洋葱 30克
玉米粒 50克
淀粉 2勺
料酒 ½茶匙
¼茶匙
白胡椒 一丢丢
蚝油 1茶匙
生抽 1茶匙

减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法  

  1. 烧水将玉米粒、摘小朵的西兰花和切片的胡萝卜焯水,鸡胸肉泡水洗净绞成肉糜,洋葱切碎末(所有材料尽量保持干爽,水份控干些)

    减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 把调料和淀粉都加进去,顺着一个方向(顺时针或逆时针)搅打10分钟

    减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 不粘锅小火,用做汉堡肉的方式(抓一团肉丸用双手掌心来回甩几下)一个个将肉饼下锅,一面各煎3分钟出锅

    减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-25 21:43:06
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