吉利丁片泡入冰水中软化,大概10分钟(没有冰水的放入冰箱里),这个时间我们来制作牛奶液
牛奶加入锅中,加入白砂糖和芝士片,小火加热,边热边搅拌至芝士片融化
牛奶液晾凉至温度60度一下,加入吉利丁片,搅拌至完全融化
过滤一遍更细腻
倒入模具中,冰箱冷藏4个小时(没有模具倒入一般的保鲜碗也可以)
看看成品,不输市售奶酪棒
上传你做的简单的快乐——健康宝宝奶酪棒