酸辣腌生芒果

4 人做过这道菜

用料  

生芒果 若干个
适量
白醋 少许
小米椒 1-2个
白糖 适量
红辣椒粉 适量

酸辣腌生芒果的做法  

  1. 生芒果洗净切成条状,放适量盐抓匀(不要放太多会很咸)静置

  2. 1-2小时芒果出水后把水倒点,用清水冲洗几遍,尝尝味道如果太咸就多洗几遍。

  3. 在芒果中放少许白醋,切碎的小米辣,白糖和辣椒粉拌匀,可以尝尝味道根据自己口味调整下椒比例,也有人会放酱油和红糖。

  4. 保鲜膜封住放入冰箱冷藏入味。

  5. 酸甜爽口的腌芒果就做好啦!

    酸辣腌生芒果的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-25 21:49:09
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