小美版卤肉饭

1 人做过这道菜
用我儿子的话说 好吃到爆

用料  

五花肉 500克
洋葱 半个
6-7瓣
八角 1个
生抽 5勺
料酒 5勺
冰糖 适量
老抽 适量
要没过肉

小美版卤肉饭的做法  

  1. 五花肉切小块放网锅里 5分钟 50度 速度5洗肉

  2. 洋葱切块 和蒜一起放到主锅里 20秒速度5切碎

  3. 将洗好的肉放入切好的洋葱中 15分钟 V 反转小勺

  4. 加其他调料放入锅中 30分钟 V 反转 小勺

  5. 出锅 拌到米饭里

小贴士

如果想让汤多一点儿 可以多放一些水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-25 21:50:59
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小美版卤肉饭的答疑

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