烤春鸡🐔

Name: 烤春鸡🐔
Ingredients: 1只2斤左右鸡; 10-15克海盐; 1勺黑胡椒; 1个洋葱; 2枝百里香; 瓣大蒜; 2个土豆; 1勺蜂蜜

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用料

各种调料腌制2-4小时；烤盘下铺上土豆片、洋葱，整鸡肚皮朝上，烤箱180度热风模式烤制1小时；拿出翻面抹油，汁水倒掉，200度烤10分钟；拿出再撒喜欢的香料或调料，抹蜂蜜上色，烤10分钟出炉。

烤盘下铺蔬菜用以隔离，而且不沾；用筷子戳入鸡肉，确定成熟度；汁水倒掉，尽快收汁，烤出焦香味。

烤箱西餐

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该菜谱发布于 2020-04-25 21:59:40

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