烤granola燕麦片（无糖无油但很脆的小秘诀）
8.8
综合评分
58
人做过这道菜
果子果子果子C
这个配方大概烤过几十次了吧，也是最经典最喜欢的一个，低脂低卡无糖无油，吃起来毫无压力，但是，又很脆！做起来也是很快手简单～
用料
| 第一步 | |
| 燕麦片 | 100克（世壮） |
| 可可粉 | 8克 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 香草精 | 几滴 |
| 肉桂粉 | 3克 |
| 海盐 | 2克 |
| 枫糖浆 | 15克 |
| 第二步种子类 | |
| 南瓜籽 | 20克 |
| 亚麻籽+奇雅子 | 10克 |
| 第三步坚果类 | |
| 生核桃仁 | 20克 |
| 生腰果 | 20克 |
| 生杏仁 | 20克 |
| 第四步椰子片 | 10克 |
| 第五步葡萄干 | 15克 |
烤granola燕麦片（无糖无油但很脆的小秘诀）的做法
-
第一步，混合。我做的可可味，所以加了可可粉。想做抹茶味的可以换成抹茶粉，实在没有不加也行，就是原味。鸡蛋清就是让燕麦片变脆的秘诀！燕麦片我用的世壮，便宜大碗又纯粹～
-
枫糖酱我用的这个，热量减了50%，在iherb买的
-
第一步混合的同时预热烤箱130度。混合好后入烤箱上下130度烤15分钟
-
称量种子类，共30克
-
第一个15分钟烤完后稍微翻一下燕麦片，加入种子类继续烤15分钟
-
准备坚果类，共60克
-
第二个15分钟烤完后放入坚果类继续烤15分钟
-
坚果烤完后加入椰子片继续烤最后15分钟
-
烤完
-
烤完后加葡萄干，因为葡萄干烤久了容易变苦，所以烤完后再加就行。有蔓越莓干或其他果干的也可以加
-
收工！一共是低温130度烤15*4次=60分钟（基底+种子类+坚果类+椰子片）
-
最常配的就是自制酸奶啦～！作为加餐或早晚餐都很不错！
小贴士
这个方子不甜，如果想更甜一点的可以把枫糖酱加到30克。
