1.2个母鸡蛋打散备用2.热锅到适量菜籽油3.油7成热到入鸡蛋4.鸡蛋煎至嫩黄色,到入米饭,米饭一定要打散,如太干,可放点水。5.快出锅是,加入酱油,适量盐,翻炒1分钟,撒入小葱6.关火,盛出,一碗好吃的酱油炒饭就做好了。
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