小土豆削皮洗净泡清水备用;洋葱切块状备用。
砂锅热油下洋葱和蒜爆香。
加小土豆翻炒,再放2勺生抽、1勺酱油和适量盐翻炒均匀上色。
加水没过小土豆,加葱结,盖好盖子焖炖汤汁收干。
等锅底有点煎煎的就刚刚好,加葱花提香就可以上桌了。
上传你做的洋葱焖小土豆🥔