葱油蚕豆

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用料  

15克
小葱 3根
蚕豆 400克
2克

葱油蚕豆的做法  

  1. 蚕豆在烧之前剥,尽量保持干净,不要用水洗。
    葱花切好分两半。

    一半葱花+15克油。
    2分钟/V/1速,热油。

    倒入蚕豆+盐+70克左右的开水(量杯盖大约2/3)
    6分钟/V/反转,小勺

    蚕豆比较嫩,6分钟就可以了。
    若蚕豆也又大又老,时间要延长到7-8分钟。

    最后20秒,把另一小半的葱也放进去。

    葱油蚕豆的做法 步骤1
  2. 好吃了!

    葱油蚕豆的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-04-25 23:07:51
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