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口味花甲

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小小厨绿柚子的厨房  小小厨绿柚子
第一次～没有想到还不错哟！原来我也是有小厨天分的！

用料  

油 适量
蒜 适量
姜 适量
小米椒 3个
料酒 适量勺
韭菜 适量
豆瓣酱 2大勺
盐 适量
鸡精 适量
淀粉 2勺
糖 两小勺
生抽 2勺
老抽 适量
蚝油 2勺

口味花甲的做法  

  1. 先用凉水煮开花甲

  2. 制作调料，生抽，老抽，蚝油，糖

  3. 热油放蒜蓉姜豆瓣酱辣椒

  4. 放入花甲翻炒，可以加入淀粉勾芡，放入少量盐，鸡精

  5. 最后放韭菜小火焖一下就出锅了。喜欢吃辣就多放辣椒，青椒红椒小米椒

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该菜谱发布于 2020-04-25 23:17:36
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