停不了口的咸蛋鸡翅，实在太好吃了
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人做过这道菜
小史厨房
咸蛋黄鸡翅，我个人超级喜欢，太好吃了，完全停不了口。
用料
停不了口的咸蛋鸡翅，实在太好吃了的做法
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在鸡翅的正反面都切三刀。
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用盐、酱油和料酒，腌制鸡翅约20分钟。
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3-5颗咸蛋黄，煮熟后压碎。
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高温下油后改中火煎鸡翅。
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煎熟鸡翅后，盛开鸡翅。
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中高火油锅，下咸蛋黄翻炒至糊状。
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把刚才煎好的鸡翅放入，大概煮5分钟，让咸蛋黄碎充分沾满鸡翅。完成。
小贴士
* 熟的咸蛋黄才可以压碎。可以蒸熟或者用微波炉加热。
* 很多食谱在教做咸蛋黄相关的食品的时候，会建议先用油泡咸蛋黄，做这款鸡翅用的咸蛋黄，千万不要用油泡，不然最后整个菜都会变得很油。
* 咸蛋黄碎用小火慢炒，炒到变成糊和开始起泡泡即可放入鸡翅一起翻炒。
* 很多食谱在教做咸蛋黄相关的食品的时候，会建议先用油泡咸蛋黄，做这款鸡翅用的咸蛋黄，千万不要用油泡，不然最后整个菜都会变得很油。
* 咸蛋黄碎用小火慢炒，炒到变成糊和开始起泡泡即可放入鸡翅一起翻炒。
