电饭锅蛋糕

准备材料

1、将蛋白、蛋黄分离
2、蛋白里加上白砂糖（根据自己的喜好添加就可以，其实我都是随意加）、少量油、盐。
3、蛋黄里加上白砂糖（根据自己的喜好添加就可以，其实我都是随意加）、少量油、盐、牛奶（我用的是黑白淡奶，没有淡奶的加普通牛奶都可以）
4、分别进行搅拌

分别进行搅拌均匀

手动蛋白搅拌到这样粘粘的也差不多。有自动打蛋器可以打到粘稠形状。

将蛋白部分一点点的加进蛋黄那边。搅拌均匀后。然后在电饭锅涂上薄薄的油。将材料倒进去。然后按煮饭键就大功告成啦