小仙女生日蛋糕
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人做过这道菜
琪琪妈-
用料
小仙女生日蛋糕的做法
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两个蛋糕培准备好，要没有温度的哦 先分层待用
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蛋糕夹层也可以用应季水果哦 用水果要先抹一层奶油～我呢 用太多次水果做夹层，所以这次尝试下不一样的吃法‘果酱’用果酱就不用抹奶油了，用裱花袋均匀的挤蛋糕层上，成块儿的用勺子抹开
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借以前的图，忘记拍，请忽略😜夹层整理好就铺上层 上下要对整哦 6寸也是这样来……
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省了一个抹面步骤，一个人做腾不开手拍，谅解下哈🙏 不懂的盆友可以看上一个生日蛋糕有图#色素不要太早放，等面抹开 抹均匀了 用一点点打发奶油 滴两滴色素，因为我做的淡淡的渐变色 只用了两滴 也没有搅拌开，用抹面刀一点点抹上去 ，像花瓣一样，可以掩饰凹凸不平的面，后面撒上椰蓉就可以有不一样的美😁😁
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装饰可以多参考专业人员的样品来，或者用自己的构思巧妙设计♥️
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全凭自己感觉来的哈哈哈哈
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生日快乐BB❤️❤️
小贴士
问题1夹层用水果好吃呢 还是果酱更好吃？答：水果更好吃 果酱太甜了容易血糖高😬 问题2抹面不足怎么补救呢？1淡淡的食用色素随便刮 就像随意点缀的美 2 蛋糕碎末 如果想好看的 各种水果粉用上做一个蛋糕培，烤好后的蛋糕培取顶部一层放搅拌机轻轻打两下打成碎末最后用在抹面之后的装饰 代替途中的椰蓉 3 用水果 切形状来掩饰哈哈哈 最容易的就是裸蛋糕 不用抹面 这都是随个人喜好哈❤️
