韩式炸鸡
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人做过这道菜
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朋友大晚上说好想吃韩式炸鸡呀。我就给她做啦！真的一点都不腻，她连吃六块才饱～
玛格丽塔真的很好喝！一点酒精味都没有，入口就是很醇又很清爽的感觉，太适合夏天啦。
玛格丽塔真的很好喝！一点酒精味都没有，入口就是很醇又很清爽的感觉，太适合夏天啦。
用料
韩式炸鸡的做法
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鸡腿肉切成你想吃的大小（不要太大块要不然不好炸熟），加入黑胡椒和盐，手揉均匀
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加牛奶泡30分钟（有的方子要泡2h，3h，6h的都有，这次因为朋友突然要吃所以来不及泡太久，下次我再重新试试看看有什么区别～）
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倒出牛奶，加一个鸡蛋
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加四勺面粉，搅到拣起一块鸡肉上面的蛋黄糊不会掉为止，如果太稀的话，之后裹粉炸的时候壳会掉
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四勺面粉，六勺淀粉混匀。之后粉不够我又加了五勺淀粉......这个量没有硬性规定，鸡肉多就多点，鸡肉少就少点
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鸡肉放到粉里，均匀裹上，然后放油锅炸。炸到浅金黄色捞出，待油温升高再放进去复炸到深金黄色，就可以啦
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炸到差不多这个颜色！然后酱汁里的料倒到锅里去加热，再倒入炸好的鸡块裹满
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黄油蜂蜜炸鸡和韩式炸鸡就做好啦～
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朋友的猫想来喝酒...
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再补一张图～
