锅中加热水,上灶台开火。(请忽略灭黑的灶台)
水猛烈翻滚时勺三勺甜酒进去,轻轻搅散。重重也可以,就是怕烫手😜😜
碗中打三个鸡蛋,加少许水,加水后蛋花会嫩一些,不喜欢的可以不加。
打散
倒入蛋花,倒入后迅速搅动,不然都粘锅底了。
调小火,根据口味加适量糖,搅动几下糖融化关火。
话不多说,开吃!!
上传你做的又超超超快手甜酒冲鸡蛋‼️