青梅酒

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在春天存上一年微醺的快乐和期待
静待冬夜

用料  

青梅 1200g
九江双蒸 1220ml
黄冰糖 500克
食盐 50克
高度酒 3大勺

青梅酒的做法  

  1. 将青梅用牙签去蒂,清水冲洗两遍后捞出每个用食盐慢慢揉搓。然后放清水中浸泡,小水流浸两个小时

    青梅酒的做法 步骤1
  2. 青梅捞出,放阴凉处阴干。大约要三五小时。

    青梅酒的做法 步骤2
  3. 将罐子先用高度酒冲一下。

    青梅酒的做法 步骤3
  4. 一层梅子一层冰糖摆放

    青梅酒的做法 步骤4
  5. 摆好之后倒入九江双蒸米酒,盖好盖子放在阴凉处静待美好吧

    青梅酒的做法 步骤5
  6. 静待美丽的琥珀色

    青梅酒的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 09:36:00
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