手残党版【肉松汤圆酥】只需三个材料
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人做过这道菜
mgnut
这个【肉松汤圆酥】菜谱如菜名，只需要三个材料: 肉松、汤圆、酥
有条件的多两个东西:鸡蛋、黑芝麻（我用的奇亚籽代替）
有条件的多两个东西:鸡蛋、黑芝麻（我用的奇亚籽代替）
用料
手残党版【肉松汤圆酥】只需三个材料的做法
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酥皮一张可以包4个酥，提前拿出一张解冻几分钟到柔软
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汤圆尽量买大汤圆，这样糯米层更厚，黑芝麻馅更多，吃起来才爽（没有大汤圆的可以用2-3个小汤圆代替）
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一张酥皮分成4份，分别铺上肉松和酥皮包起来（不爱吃肉松的，也可以包上cheese）
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刷上蛋液，加黑芝麻或奇亚籽点缀，进烤箱190度上下火，烤15分钟即可。
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咬开是这样，从准备到烤好也就20分钟，特别简单又好吃
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劝大家有条件的都刷上蛋液，我烤过没有蛋液的版本，顶上没有液体保护容易糊。
小贴士
没有酥皮的也可以用原味手抓饼代替，区别是手抓饼会更油一点，口感也更劲道，而且价格更贵，哈哈哈
