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3人份鸡蛋饼丝

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九钏的厨房  九钏

用料  

面粉 克
鸡蛋
葱蒜
大料
饼丝 1斤

3人份鸡蛋饼丝的做法  

  1. 倒油和两个大料，等红油。

    提前炒好鸡蛋
    （先下锅）葱蒜切好备用（大块即可）
    （再下锅）茴子白切丝（半颗）
    放盐
    老抽生抽（可放可不放）
    翻炒


  2. 放饼丝，铺平
    饼丝上再放鸡蛋
    于边缘 加水
    加锅盖焖（最多10min）

  3. 拌匀即可

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3人份鸡蛋饼丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-26 12:06:28
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