先把鸡脚热水煮熟,放入姜片(可加入适量料酒)去腥味。 煮熟捞出过冷水沥干👌🏻
调制好酱汁,卤水汁倒入3分之一的量,加入适量酱油,盐🧂还有一勺白砂糖,加入水。不确定的小伙伴可以试试味道再调整。盐不需要放太多,因为卤水汁本来就有味道的了。
锅里放入香叶肉桂茴香八角等香料煮3分钟,再放入鸡脚煮20分钟。
煮至收汁即可。
非常简单,很容易做出来..喜欢的小伙伴可以试试😊
上传你做的简易卤水鸡脚