肉片烧扁豆

Name: 肉片烧扁豆
Ingredients: 适量扁豆; 适量猪肉; 适量姜; 适量蒜; 适量盐; 适量料酒; 适量生抽; 适量醋; 1勺豆瓣酱

1 人做过这道菜

扁豆烧的烂烂的～很香，也很家常⊙▽⊙

用料

猪肉肥瘦分开，肥肉炼油，瘦肉烧菜。
锅中加入适量素油，加入肥肉炼油～
舀一些油在锅中，加入姜片，蒜片炒香。加入肉片，炒至半熟。
放少量料酒，少量醋，一勺豆瓣酱。
加入少许水翻炒（因为酱是干的）。
肉炒香后，加入豆角，适量水，拌匀，盖锅焖煮。
豆角快熟的时候，加入盐，生抽，收汁即可(´∀｀*)

快手菜家常菜

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该菜谱发布于 2020-04-26 12:39:21

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