山药牛奶🥛紫薯松饼🥞
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樂乐_hk2t
昨天广西紫薯🍠和米脂小米到家了，早上看👀了一下食材，决定做一份山药小米粥🥣和山药紫薯松饼🥞
用料
山药牛奶🥛紫薯松饼🥞的做法
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200克常用小麦面粉备用，山药，紫薯蒸熟，压成泥～
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山药泥里加1颗鸡蛋🥚搅拌，或者用小型破壁机打匀
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然后筛入面粉、酵母拌匀～
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揉搓至面团光滑
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揉搓好后放盆里，封上保鲜膜，醒发20分钟
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拿出来揉搓，紫薯泥加入20克牛奶🥛一起搅拌均匀～揉成紫薯球备用
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将揉好的山药面粉团分成若干大小相同的剂子，用手👋压平，包入紫薯球，封口
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不粘锅开火，下锅～依次放入
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小火煎烤～5分钟左右，翻面继续煎
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待两面都煎制松软，即可关火～出锅
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咬一口，紫薯牛奶🥛味就散发出来了～全程没有加糖～甜度适中，喜欢甜一点的，可以加一点糖
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松软的山药牛奶🥛紫薯松饼🥞就好了
小贴士
1.不需要加水
2.不需要加油
2.不需要加油
