百吃不厌糖醋小排
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人做过这道菜
Lucy大小姐
孩子很喜欢吃排骨，每天想着法子换做法。之前是做蒜香骨，后来又做酱排骨，现在又做了糖醋小排，孩子吃百吃不厌，开胃又下饭～
用料
百吃不厌糖醋小排的做法
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排骨洗净，切块
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飞水去除血沫，洗净待用
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热锅，下油，放入少许姜丝蒜蓉炒热，再加入三勺糖和排骨一起炒热
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炒至排骨有一点金黄色，就可以加入醋，生抽和水，盖上锅盖再煮20分钟
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最后开锅，大火收汁，准备出锅。
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撒上芝麻和香菜，美味又好吃😋
小贴士
1.芝麻可以先炒好待用
2.放水煮的时候切记中小火，这是要让排骨煮烂一点，免得太硬
3.大火收汁，切记不要收太少，留点汁给小孩淋饭很好吃哟
2.放水煮的时候切记中小火，这是要让排骨煮烂一点，免得太硬
3.大火收汁，切记不要收太少，留点汁给小孩淋饭很好吃哟
